馃帀 Zupa Kalafiorowa Krem Kwestia Smaku

1 Posiekan膮 cebul臋 i czosnek podsma偶amy w garnku na oleju. 2 Nast臋pnie dodajemy kawa艂ki kalafiora i sma偶ymy do zeszklenia. 3 Ca艂o艣膰 zalewamy gor膮cym bulionem i kiedy si臋 zagotuje, blendujemy zup臋. 4 Po zblendowaniu dodajemy musztard臋 i inne przyprawy. 5 Podajemy z koperkiem i grzankami. Tweet Wega艅ska zupa z pieczonego kalafiora, ziemniak贸w i kalarepki. Kremowa i aromatyczna, dobrze doprawiona kminem rzymskim (kuminem). U mnie podawana z pysznymi chipsami z jarmu偶u, siekanymi pistacjami i oliw膮. Zupa kalafiorowa to doskona艂y obiad na letnie dni. Jest prosta do przygotowania, lekka, a do tego pyszna. Je艣li chcecie, mo偶ecie j膮 r贸wnie偶 doprawi膰 wedle uznania, a nawet nieco zaszale膰 ze sk艂adnikami. Przed wami dwa przepisy: zupa kalafiorowa krem i klasyczna zupa kalafiorowa. Wspania艂a kremowa zupa z dodatkiem sma偶onych kurek. Z kalafiora, tego do艣膰 pospolitego warzywa, powsta艂 wykwintny i smaczny krem. Zupe艂nie inna wersja zupy, kt贸r膮 najcz臋艣ciej przygotowuj臋 z kalafiora z ca艂ymi kawa艂kami warzyw, kt贸r膮 te偶 zreszt膮 bardzo lubi臋 i na pewno z niej nie zrezygnuj臋. Krem z kalafiora wychodzi aksamitny, wyrazisty w smaku, a jego przygotowanie jest banalnie proste i szybkie. Uwielbiam ten smak! Krem z kalafiora najlepiej smakuje na ciep艂o wraz z domowymi grzankami lub groszkiem ptysiowym. Je艣li chcesz, mo偶esz go oczywi艣cie poda膰 bez jakichkolwiek dodatk贸w. Ju偶 sam w sobie smakuje genialnie! To szybka w przyrz膮dzeniu potrawa, kt贸ra idealnie rozgrzewa w ch艂odniejsze dni. Jest 艣wietnym przepisem dla zabieganych. Patentem na idealn膮 konsystencj臋 kremu jest dodanie do zupy serka topionego oraz mascarpone. Dzi臋ki nim krem b臋dzie delikatny w smaku, kremowy. Przepis na zup臋 krem z kalafiora Sk艂adniki: Zupa kalafiorowa to jedna z najbardziej popularnych polskich zup. Z dodatkiem ziemniak贸w i marchewki, zabielana 艣mietan膮 i podawana z pieczywem. Powinni艣my je艣膰 jak najwi臋cej takich zdrowych zup z du偶膮 ilo艣ci膮 warzyw, nie tylko w lecie, kiedy jest sezon na 艣wie偶e kalafiory, ale r贸wnie偶 w zimie, korzystaj膮c z mro偶onych warzyw. Przygotowanie W garnku z grubym dnem na oliwie i ma艣le podsma偶a膰 przez ok. 3 minuty obrane i pokrojone w kosteczk臋 ziemniaki. Doda膰 obrany i przeci艣ni臋ty przez prask臋 lub starty czosnek, zamiesza膰 i sma偶y膰 razem przez ok. 1 minut臋. Wla膰 gor膮cy bulion i zagotowa膰. ZUPA Z KALAFIORA KREM - sk艂adniki: 4 kubki kalafiora (u mnie r贸偶yczki rozmro偶one) 500 ml mleka sojowego lub krowiego. 2 x tofu po 200 g ka偶de - najlepiej naturalne lub 1 w臋dzone i 1 naturalne. 2 cebule. 1 szklanka nerkowc贸w. 2 z膮bki czosnku. 2 szklanki bulionu warzywnego. 1 lub 2 艂y偶eczki dezaktywowanych dro偶d偶y. Zupa kalafiorowa. Zupa to podstawa naszej diety. Najprzyjemniej kilka razy w tygodniu gotuj臋 jak膮艣 zup臋. Uwielbiamy zar贸wno bardzo g臋ste i syc膮ce zupy, jak i te l偶ejsze bez mi臋sa czy tez zupy krem. Kalafiorowa to wspania艂a zupa, kt贸r膮 gotuj臋 g艂贸wnie p贸藕n膮 wiosn膮. Kalafiorowa zupa z ziemniakami i to m艂odymi jest najlepsza Zup臋 bardzo dok艂adnie (przez oko艂o minut臋) miksowa膰 w stoj膮cym blenderze z dodatkiem sera. Spr贸bowa膰 i w razie konieczno艣ci doprawi膰 sol膮. Podawa膰 gor膮c膮, posypan膮 wi贸rkami z chrupi膮cej szynki (szynk臋 lub boczek pokroi膰 w kosteczk臋 i mieszaj膮c zrumieni膰 na patelni). Kalafior to bogactwo witamin: C, B6, A, E, K, tiaminy, ryboflawiny oraz niacyny. Zawiera tak偶e kwas foliowy. Na kalafiora powinny uwa偶a膰 jednak osoby, kt贸re zmagaj膮 si臋 z chorobami tarczycy. Zobacz tak偶e: Rozgrzewaj膮cy krem z cukinii na rosole. Smak i zdrowie na talerzu. X3acA.

zupa kalafiorowa krem kwestia smaku